01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
在厚實鐵板上煎製的御好燒,外層香脆撲鼻,內裡鬆軟輕巧,口感討喜。從招牌的「Arachan 燒」,到加入麵條的「大阪摩登燒」以及滿載大海鮮味的「海鮮 Arachan 燒」,款式多元任君挑選。其中將御好燒疊上香脆炒麵、大蝦與芝士的「Arachan DX」,賣相具視覺震撼力,飽足感十足,是店內當之無愧的王牌主角。
等待御好燒烤熟之際,多款下酒小菜亦相當誘人。細火慢熬的「特製燉牛筋」、酸甜清爽適合過口的「紅薑漬蕃茄」,以及口感爽脆的「牛柏葉刺身」,都是居酒屋不可或缺的經典前菜。而直接在鐵板上煎製、一碟10隻的「鐵板餃子」與「柚子胡椒烤雞頸肉」,更是讓人一口接一口喝啤酒或高球酒的佐酒良伴。
店舖坐落於中目黑高架橋下,週末更從15:00開始營業,非常適合在日間提早前來圍著鐵板小酌一杯。無論是想大快朵頤飽餐一頓,還是隨意點幾道小菜細味杯中物,都是十分便利平實的聚會好去處。







